В первом полугодии 2024 года специалисты управления Роспотребнадзора по Тамбовской области провели 45 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и продажей рыбной продукции. Были отобраны пробы рыбы и рыбной продукции для исследования на соответствие требованиям техрегламента.
По физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим, показателям, на содержание полихлорированных бифенилов за первое полугодие 2024 года было исследовано 88 проб рыбной продукции. Вся она соответствовала нормативам.
По микробиологическим показателям было исследовано 32 пробы, в том числе одна проба продукции импортного производства. В результате была выявлена 1 нестандартная проба рыбной продукции, что составило 3,12% нестандартных проб.
За первое полугодие этого года специалистами управления Роспотребнадзора по Тамбовской области было снято с реализации 2 партии рыбной продукции объемом 11 кг, не отвечающей предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля, по причине отсутствия полной и достоверной информации.
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей к ответственным должностным лицам применялись меры административного воздействия. В адрес руководителей предприятий направлялись предписания с предложениями об устранении выявленных нарушений.
Ранее сообщалось, что по результатам проведенной экспертизы за полгода в Тамбовской области не допущено в реализацию около 334 кг мяса, субпродуктов и рыбы.
Свежие комментарии