В колледже торговли, общественного питания и сервиса Тамбова появилась современная учебная зона по видам работ «Бар-десерт, обслуживание фуршетов и банкетов». Она создана по федеральному проекту «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети». Новое пространство рассчитано на учебные группы в 25 человек и имитирует кафе.
Здесь студенты будут отрабатывать навыки обслуживания гостей, готовить кофе и безалкогольные напитки. Занятия будут проводиться в условиях, максимально приближенным к действительности. Предполагается, что это позволит ребятам овладеть именно теми умениями, которые в будущем пригодятся им в работе.
Напомним, федеральный проект «Профессионалитет» реализуется по поручению президента России Владимира Путина. Это флагман системы среднего профессионального образования, он позволил качественно перестроить подготовку кадров для реального сектора экономики. Всего в Тамбовской области в федеральном проекте «Профессионалитет» участвуют 17 колледжей и техникумов.
Фото: правительство Тамбовской области
Свежие комментарии